11. September 2017
Das Angus-Fleisch ist verkauft und wir schauen bereits vorwärts zum nächsten Fleischverkauf. Dieser findet voraussichtlich am 25./26. November statt. Die Reservationen starten ungefähr 10 Tage vorher, wir informieren unsere Kunden wie immer per Email. Interessiert - dann nimm doch mit uns Kontakt auf: info@beatbergmann.ch

9. August 2017
Ab sofort kann man wieder Angus-Natura-Beef über den Webshop bestellen. Eine Preisliste findet Ihr hier. Abholtermin ist das Wochenende vom 19./20. August 2017 bei uns in Flugbrunnen auf dem Hof (11.00 - 17.00 Uhr).

12. Juni 2017
Besten Dank allen Interessenten und Käufern von NaturaBeef am vergangenen Wochenende. Der nächste Fleischverkauf findet voraussichtlich Mitte August statt.

Artikel in der Bantiger Post über unsere Mutterkuhhaltung (PDF/439,55 KB)

28. Mai 2017
Per sofort ist im Shop der Fleischverkauf aufgeschaltet. Am Freitag 2. Juni ab 19.00 Uhr findet im Rahmen der Anlässe "Fachgruppe Natur und Landschaft" Bolligen eine Führung zu unserer Mutterkuhhaltung statt. Wir geben einen Einblick in die Arbeit mit den Tieren, deren Haltung und Fütterung. Der Zugang zum neuen Stall ist ab Flugbrunnen Dorf ausgeschildert (zu Fuss ca 20 min ab Sternenkreuzung erreichbar). Beschränktes Parkplatzabgebot beim Stall oder sonst beim Brechhüttenparkplatz unterhalb von Bantigen.

4. Mai 2017
Die Weidesaison 2017 konnten wir bereits im Februar starten. Die sehr trockenen Monate März und April waren sehr gut zum Beweiden - aber es zeigten sich bald Trockenschäden wie sonst nur im Hochsommer. Ob der späte Frost zu Schäden an den Hochstämmern geführt hat, wissen wir derzeit noch nicht. Es gibt wie jedes Jahr einfach soviel wie es halt gibt, das gilt dann auch für die Trockenfrüchte. Zum Glück ist nun auch der Regen gekommen!

Der nächste Fleischabholtermin ist am Wochenende vom 10./11. Juni 2017. Wir werden Ende Mai rechtzeitig informieren, sobald die Fleischstücke online zu reservieren sind.

Weidesaison2017.JPG

Start in die Weidesaison 2017

5. Februar 2017
Das Fleisch ist ausverkauft - besten Dank für das Interesse! Nächster Fleischverkauf ist voraussichtlich im Mai 2017. 

25. Januar 2017
Ab sofort kann man wieder Angus-Natura-Beef über den Webshop bestellen. Eine Preisliste findet Ihr hier. Abholtermin ist das Wochenende vom 4./5. Februar 2017 bei uns in Flugbrunnen auf dem Hof (11.00 - 17.00 Uhr).