Produkte direkt vom BERGMANN

hofgemacht – authentisch

15. Februar 2021
Ein grosses Dankeschön für die vielen Bestellungen – der Ochse ist nun einen halben Tag online und fast verkauft! Es hat bis auf weiteres noch Hamburger und Schulterbraten.

22. Januar 2021
Die Termine für die nächsten Fleischverkäufe sind voraussichtlich:
– 20. Februar 2021
– 3. April 2021
– 29. Mai 2021
Reservationen starten jeweils eine Woche früher. Merci für das Interesse!

20. Dezember 2020
Danke für die vielen Fleischbestellungen, wir sind bereits wieder restlos ausverkauft  und freuen uns darauf, das Fleisch dieses Wochenende auszugeben 🙂

Der nächste Fleischverkauf wir voraussichtlich im Februar 2021 starten. Wir geben das genaue Datum baldmöglichst bekannt. Die Rerservationen starten 1 Woche vor dem Verkauf (auf dieser Website in der Rubrik „Shop“).

 

Trockenfrüchte

schonend hergestellt

Angus Beef

Fleisch aus Gras

Getreideanbau

IP Suisse zertifiziert

Biodiversität

Qualitätsstufe I und II

Featured Brands:

 

 

www.beatbergmann.ch / Beat Bergmann / was ist das, und was tut denn der genau?

Seit 2010 bewirtschafte ich (Beat Bergmann)  in Flugbrunnen bei Bolligen einen Landwirtschaftbetrieb. Ich mach das nicht allein, sondern als Familienprojekt über 3 Generationen hinweg. Wir produzieren mit unseren Angus Kühen Angus Natura Beef aus tiergerechter und artgerechter Mutterkuhhaltung. Dazu stellen wir aus dem Obst unserer Bäume und Sträucher Trockenfrüchte  oder Dörrfrüchte her. Es sind dies getrocknete Zwetschgen, Apfelringli, Birnenschnitze, Mirabellen, Kirschen und Baumnüsse. Dazu haben wir auch getrocknete Tomaten und Erdbeeren. Die Trockenfrüchte sind ideale Geschenke oder Mitbringsel – aber auch ein super Snack für zwischendurch bei der Arbeit oder beim Sport. Sowohl Trockenfrüchte als auch Fleisch verkaufen wir direkt ab Hof und vom Hof (Direktvermarktung). Wir haben einen kleinen Hofladen bei der Hofzufahrt, das „Chline Lädeli“. Weitere Infos und Details geben wir auf unserer Website preis – Merci für das Interesse!